セバスチャン・ブイエ

C'est très bon!

セバスチャン・ブイエのこだわりは「美味しい!」や「嬉しい!」を発見すること。
クリエイティブで革新的なお菓子にチャレンジし続け、たくさんの人を喜ばせること。

全ては多くの人へ「C'est très bon!-おいしい！-」を届けるために。
今日も遊び心たっぷりのスイーツをお届けします。

セバスチャン・ブイエ

Sébastien Bouillet

フランス・リヨンで10店舗以上を展開するパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ。

旅と出会いを愛し、日本の創造性に魅了されて東京にも出店。

華やかなマカロンやマカリヨン、タルトレット、芸術的なショコラをはじめ、[Goûter] -グテ- ではクロワッサンやブリオッシュなど、どこか懐かしさを感じる焼き菓子も手がけています。

彼の菓子作りの旅は、今も続いています。

pâtisserie Bouillet Concept STORE [Goûter]

DOUCEURS D’ENFANCE・PLAISIRS GOURMANDS

le goût des belles choses, l’enviede faire plaisir et de partager

Halloween Assortment

ハロウィンアソート

ハロウィンのワクワク感が詰まった限定アソートが登場！遊び心あふれる3種の焼き菓子をひと箱に詰め合わせました。
オバケが顔を覗かせる可愛らしいパッケージも、ハロウィン気分を一層高めてくれます♪
ちょっとした贈り物にもおすすめです。

2026 Autumn&winter tartelette

タルトレット

フランスの古典菓子をベースに、タルト生地にマドレーヌやフィナンシェ、フルーツやナッツを合わせたタルトレット。フランスと日本のマリアージュがぎゅっと凝縮された、ギフトにも人気が高い逸品です。
優しい甘みとほくほく感が広がる「スイートポテト」、爽やかな甘酸っぱさを閉じ込めた「ポム」などの秋冬限定フレーバーが仲間入りしました。