C'est très bon!
セバスチャン・ブイエのこだわりは「美味しい!」や「嬉しい!」を発見すること。
クリエイティブで革新的なお菓子にチャレンジし続け、たくさんの人を喜ばせること。
全ては多くの人へ「C'est très bon!-おいしい！-」を届けるために。
今日も遊び心たっぷりのスイーツをお届けします。
セバスチャン・ブイエ
Sébastien Bouillet
フランス・リヨンに10店舗以上のお店を構えるパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエ。
旅と出会いを愛するセバスチャンは、創造性に限りのない日本を愛し、東京と大阪に店舗を構え、新しいお菓子をいくつも生み出しました。
代名詞でもある華やかなマカロン、マカロンをショコラで包んだスペシャリテのマカリヨン、様々な素材の美味しさを詰め込んだタルトレットに、芸術的なショコラ、どこか懐かしい味わいのクロワッサンやブリオッシュまで、セバスチャンのお菓子作りの旅はどこまでも続いていきます。
DOUCEURS D’ENFANCE・PLAISIRS GOURMANDS
le goût des belles choses, l’enviede faire plaisir et de partager
秋冬限定のタルトレットやマカロン
秋冬のスイーツが新登場！
みかんやりんごなど季節の果物を生かした「マカロン」、秋が旬の栗やイチジクを用いた「タルトレット」などの秋冬期間限定のスイーツがラインナップに加わりました。
assortlautomne
秋の味覚をたっぷり詰め込んだ「アソート ロートンヌ」
秋の季節感をお楽しみいただける焼菓子の詰め合わせが期間限定で登場しました。
ノワゼット、マロン、紫芋の3種のタルトレットとケークマロンに、アソートロートンヌ限定のケークマロン抹茶、ケーク パタトの計6種入り。
秋をイメージした華やかな限定BOXに入れてお届け致します。
[Goûter] -グテ-の日本第一号店が昨年11月17日にオープンしました！
毎日食べたいフランスの「おやつ」
焼きたての香りが漂う店内には、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったパンやお菓子がずらり。
[Goûter] -グテ-は、特別な“おやつ”を選ぶワクワク！を味わえるお店です。
日本の路面店第一号店が、2023年11月17日(金) に学芸大学駅前にオープン致しました。
onlineshop
category
macaron
マカロン
リヨン本店でも人気のマカロンは、自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた香ばしい食感が特徴。ショコラやフランボワーズなど定番人気のフレーバーに加え、旬の素材を使用した季節限定のマカロンなど、バラエティ豊かなラインナップ。
tartelette
タルトレット
タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツをあわせました。フランスの古典菓子をベースにアレンジをくわえて、フランスと日本のマリアージュを一つ一つのタルトレットにぎゅっと凝縮。
SHOP LIST
Sébastien Bouillet
西武池袋本店
〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1 B1F
Tel : 03-5949-5253
月～土：10:00〜21:00
日・祝：10:00〜20:00
営業時間・定休日は百貨店に準ずる
阪神梅田本店
〒530-8224
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B1F
Tel : 06-6345-0582
月～木・日：10:00～20:00
金・土：10:00～21:00
営業時間・定休日は百貨店に準ずる
SHOPLIST
-[GOÛTER]-
グテ 学芸大学店
〒152-0004
東京都目黒区鷹番3-8-1
Tel : 03-5724-3258
営業時間：10:00〜18:00
定休日：月曜日・水曜日
※月曜日または水曜日が祝日の場合、火曜日・木曜日がお休みになります。
