C'est très bon!
セバスチャン・ブイエのこだわりは「美味しい!」や「嬉しい!」を発見すること。
クリエイティブで革新的なお菓子にチャレンジし続け、たくさんの人を喜ばせること。
全ては多くの人へ「C'est très bon!-おいしい！-」を届けるために。
今日も遊び心たっぷりのスイーツをお届けします。
セバスチャン・ブイエ
Sébastien Bouillet
フランス・リヨンに10店舗以上のお店を構えるパティシエ兼ショコラティエのセバスチャン・ブイエ。
旅と出会いを愛するセバスチャンは、創造性に限りのない日本を愛し、東京と大阪に店舗を構え、新しいお菓子をいくつも生み出しました。
代名詞でもある華やかなマカロン、マカロンをショコラで包んだスペシャリテのマカリヨン、様々な素材の美味しさを詰め込んだタルトレットに、芸術的なショコラ、どこか懐かしい味わいのクロワッサンやブリオッシュまで、セバスチャンのお菓子作りの旅はどこまでも続いていきます。
[Goûter] -グテ-の日本第一号店が1周年を迎えました！
毎日食べたいフランスの「おやつ」焼きたての香りが漂う店内には、セバスチャン・ブイエのこだわりが詰まったパンやお菓子がずらり。
[Goûter] -グテ-は、特別な“おやつ”を選ぶワクワク！を味わえるお店です。
路面店第一号店となる学芸大学店が、オープンから1周年を迎えました。
これからも楽しくて美味しいパンやお菓子を日本の皆様にお届け致します。
DOUCEURS D’ENFANCE・PLAISIRS GOURMANDS
le goût des belles choses, l’enviede faire plaisir et de partager
onlineshop
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category
macaron
マカロン
リヨン本店でも人気のマカロンは、自家挽きしたアーモンドを加えて焼き上げた香ばしい食感が特徴。ショコラやフランボワーズなど定番人気のフレーバーに加え、旬の素材を使用した季節限定のマカロンなど、バラエティ豊かなラインナップ。
tartelette
タルトレット
タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツをあわせました。フランスの古典菓子をベースにアレンジをくわえて、フランスと日本のマリアージュを一つ一つのタルトレットにぎゅっと凝縮。
SHOP LIST
Sébastien Bouillet
西武池袋本店
〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1 B1F
Tel : 03-5949-5253
月～土：10:00〜21:00
日・祝：10:00〜20:00
営業時間・定休日は百貨店に準ずる
※改装に伴い当面の間、休業しております。お近くの店舗にてお待ちしております。
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阪神梅田本店
〒530-8224
大阪府大阪市北区梅田1-13-13 B1F
Tel : 06-6345-0582
月～木・日：10:00～20:00
金・土：10:00～21:00
営業時間・定休日は百貨店に準ずる
SHOPLIST
-[GOÛTER]-
