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色彩と創造性で描く、春のショコラ。【セバスチャン・ブイエ】SPRING COLLECTION登場

色彩と創造性で描く、春のショコラ。【セバスチャン・ブイエ】SPRING COLLECTION登場

リヨン発、感性がきらめくショコラと焼き菓子春のギフトシーズンを彩る新作ラインアップフランス・リヨンを代表するショコラティエ、セバスチャン・ブイエ。世界で最も著名なパティシエのみで構成される、菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」のメンバーとしても認定されている彼が、春の新作コレクションを発表します。

2026年2月18日より順次登場する〈SPRING COLLECTION〉は、果実やナッツ、スパイス、クリームが織りなす多彩な味わいを、宝石のように美しいショコラや、軽やかな焼き菓子で表現。ひと口ごとに驚きと幸福感が広がる、春ならではの華やかなラインアップです。新しい季節の始まりを祝うギフトとしてはもちろん、大切な想いを伝えるシーンにも寄り添うコレクションとなっています。

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Financier Assortiment(フィナンシェ アソルティ)

春らしい素材を取り入れた、しっとりとした食感のフィナンシェを詰め合わせた焼き菓子アソート。果実の甘酸っぱさや、コーヒー・紅茶の香りがやさしく広がり、軽やかな余韻を楽しめる仕立てです。

春を感じさせるフレーバーをバランスよく詰め合わせた、気軽に楽しめるフィナンシェアソート。

フィナンシェ アソルティ 税込 ¥1,620※公式ONLINE SHOP及び一部店舗のみ発売

フィナンシェに加え、果実やキャラメル、ナッツの風味を活かしたショコラを組み合わせた、華やかで満足感のあるアソートボックス。

セバスチャン・ブイエ アソルティ 税込 ¥3,456

※公式ONLINE SHOP及び一部店舗のみ発売

Biscuit Chocolat(ビスキュイ ショコラ)

チョコチップ入りのサクッとしたクッキーに、パリッと薄く仕上げたショコラを重ねた、食感のコントラストが楽しいビスキュイ。

クッキーの香ばしさとショコラのコクが調和した、春のおやつやプチギフトにもおすすめの一品です。

ビスキュイ ショコラ 税込 ¥1,296

Jewel Chocolat(ジュエル ショコラ)

宝石のような艶やかな見た目と、果実感あふれるガナッシュが魅力のショコラアソート。

ベリーや柑橘、キャラメルなど、春らしいフレーバーを中心に詰め合わせた、見た目にも華やかなショコラボックスです。

ジュエル ショコラ 税込 ¥2,160

 

Chocolat Assortiment(ショコラ アソルティ)

フルーツやコーヒー、ナッツなど、多彩な味わいをバランスよく楽しめるショコラのアソート。

より多彩なフレーバーを楽しめる、贈り物にも適したボリューム感のあるアソート。

ショコラ アソルティ税込 ¥1,512※3/1より発売開始予定

ショコラ アソルティ グラン 税込 ¥1,944※3/1より発売開始予定

ジュエルショコラを含む、春の魅力を凝縮したショコラを詰め合わせた特別仕様のアソートボックス。

セバスチャン・ブイエショコラアソルティ税込 ¥3,024

Sablés assortis(サブレ アソート)

華やかなピンクのデザイン缶に、サブレやメレンゲ、アイシングクッキーなどを詰め合わせた人気のアソート。

見た目の華やかさと多彩な食感が楽しめる、春のギフトにふさわしい一缶です。

サブレ アソート税込 ¥3,7802/27より発売開始予定