C'est très bon!
セバスチャン・ブイエのこだわりは「美味しい!」や「嬉しい!」を発見すること。
クリエイティブで革新的なお菓子にチャレンジし続け、たくさんの人を喜ばせること。
全ては多くの人へ「C'est très bon!-おいしい!-」を届けるために。
今日も遊び心たっぷりのスイーツをお届けします。

セバスチャン・ブイエ
Sébastien Bouillet
フランス・リヨンで10店舗以上を展開するパティシエ兼ショコラティエ、セバスチャン・ブイエ。
旅と出会いを愛し、日本の創造性に魅了されて東京にも出店。
華やかなマカロンやマカリヨン、タルトレット、芸術的なショコラをはじめ、[Goûter] -グテ- ではクロワッサンやブリオッシュなど、どこか懐かしさを感じる焼き菓子も手がけています。
彼の菓子作りの旅は、今も続いています。

DOUCEURS D’ENFANCE・PLAISIRS GOURMANDS

le goût des belles choses, l’enviede faire plaisir et de partager

Halloween assortment
ハロウィンアソート
ハロウィンを彩る限定アソートが新登場!
かぼちゃ風味のクマ形フィナンシェ“ヌヌース ポティロン”、黒猫モチーフの”サブレ紫芋”、蜘蛛の巣を描いた“ハロウィンティグレ”。
遊び心あふれる3種の焼き菓子をひと箱に詰め合わせました。
贈り物にも嬉しい、ハロウィン限定パッケージでご用意しております。

2025年秋冬の新作タルトレット
見た目の仕上げにもこだわったタルトレット
ショコラやマロンなど、秋冬限定のフレーバーが加わりました。フランスの古典菓子をベースに、タルト生地にマドレーヌやフィナンシェなどを入れ、フルーツやナッツを合わせたタルトレット。
フランスと日本のマリアージュがぎゅっと凝縮された、ギフトにも人気が高い逸品です。
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